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    小白说:“你们不要急,不要急,一会儿就都好。”

    叶光军忙着端碗传菜,手上拿着块抹布,不停地收拾着碗抹着桌子,及时清理着长台桌面,客人用过的碗筷来不及洗,就全扎进旁边一个滴有洗洁精的一个大澡盆里,因为碗多,盆里的水都满出来了。

    老板娘看叶光军一个人端碗传菜还要收拾桌子忙不过来,动作也确实不迟缓,本来不打算动手帮忙的,而生意又这么红火,于是不得不放下老板娘的架子,挪动着她肥胖的身子,缓缓地跟叶光军一起拾起桌子来。

    老板娘有时腰酸的时候,就打发老头来拾桌子端菜,自己去收钱。结果老头不乐意,怕油渍,两人间就互相骂上对方几句不是,不过最终还是老板扭不过老板娘,老板拾桌上拾碗,老板娘收钱。

    老板娘生就是一张寡妇面,脸上从来没有一点笑容,老头却相反,一天到晚有事没事都乐呵呵的,不过一看就是一个混江糊老道的人,他的一双绿豆大的眼睛,发出老鹰般的眼神,睃视着自己店里的员工的工作行为态度和顾客的结帐行为,老板抱着钱箱开心地收着钱的时候,真是身不离箱子箱子不离人,报着钱箱收钱的同时还给顾客拿包子馒头和锅贴,别看他年纪大,动作还很麻利的。当学生们吃完饭每走一拔时,老头结完账总是大概翻数一下钱箱子里的钱币,估算一下数目,这可能是他变成了一种职业习惯了,从数钱中得到快感,老板娘好象没有这种习惯,她每次收了钱找了零后总是盖好箱子,双手压在上面,活像个老母鸡在浮蛋。

    老板娘发现干净的碗碟快用完了,她对叶光军说道:“小叶,你去洗几个碗和碟子来,给小白和小王他们,他们没得用了,桌子暂时我来收拾,你快去吧,动作要快一点。”

    叶光军答应一声后就去洗碗和碟子。学生走了一簇又进来一拨。老板嫌叶光军洗得比较慢,走到叶光军跟前说道:“小叶,我来洗你去拾桌子端菜,又来了一批学生了。”

    叶光军心想,这也很好玩的,没人来的时候倒很清闲,清闲得让人发困,这人一来还真是一窝风,还忙得晕头转向的,水都没时间喝,想找个东西还急找不到的,不知道其他的饭店是不是也一样。

    过了两个小时,学生吃完陆续上课去了,店里的人就渐渐地稀疏少了下来,叶光军他们节奏也慢了下来,终于可以松一松了,叶光军心想,我既然是学徒,那就意味着什么活都要干?扎在盆里的一堆碗碟肯定是自己洗了,看样子是没人动手的了,于是他没有老板的吩咐,就去洗碗了,在家叶光军还没洗过这么多的碗呢。两点半之后只有零星的一二个客人来吃,小白说:“小王,老板娘和老板到现在还没吃中饭呢,肯定是饿了,我做饭给老板他们吃,客人来了你炒一下菜啊,”小白接着又讨好地对老板娘说:“老板娘,累了吧,想吃点什么?炒菜还是下面条?我来烧,您歇着吧,现在不忙了,这里的活就由我们来做吧。”

    老板娘不知道是节省还是怕这几位打工的人沾光,说道:“不吃炒菜,只下面条吃。”

    小白下了三碗青菜肉丝面,老板娘老板和她自己各一碗,小白对叶光军说:“小叶,你等一会儿与小王一块吃,我们先吃了。”她接着对小王说:“小王,一会儿你下面吃的时候,顺便帮小叶下一碗啊。”

    小王一边帮客人炒菜一边答应着:“好的,我肚子也早饿了,我马上就下了。”小王把两个客人的炒菜炒好后,跟着下了两碗面条,一碗是自己的,一碗是给叶光军的,叫叶光军过来吃午饭。叶光军也饿了,早就想到要吃饭,不过他想再多洗两只碗后再吃饭,乘老板和老板娘在,表现一下自己的勤快,说:“你们先吃,我把碗洗掉再吃。”
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