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第13章
蒙蒙细雨间，山中水汽弥漫，如云似雾，仿若仙境。
苏袂、张宁背着竹筐行走在山间，极静，好似除风雨外，只剩她俩双脚穿过蒿草的沙沙声。
张宁回首望望树木森森、蒿草丛生的山路，心里有些害怕：“苏梅，咱是不是走得远了？方才山脚那片苦竹林里长的笋子就不错……”
“那笋又细又小，挖遍竹林也不够咱俩腌上两坛，”苏袂打量着四周的植被，“我们再往前走一会儿，前面有一片麻竹林，我听人说，麻竹的笋是实心的，肉厚而鲜嫩。”
前世安姐老家屋后就有片竹林，每到春、冬两季，她总会打电话回去，让家人挖了鲜笋寄过来，给餐桌上添几道鲜美的应季吃食。
苏袂或许认不出大多食材它原本的样子，可好东西吃得多了，哪个季节吃什么最鲜还是知道的。
“张姐，咱这山里长的有荠菜吗？”
“荠菜！”张宁愣了下，“你脚下踩的不就是吗？”
“啊，”苏袂抬脚，青嫩的叶片铺连成片，“这些都是？”
话一出口，苏袂就知失言了，遂笑道：“跟我们那儿长的不一样，好像更嫩了。黄土高原上缺水，野菜都长得干巴巴的。”
张宁点点头：“要挖吗？这个吃起来费油，油少了干涩塞牙。”
她记得帮苏梅可着油票买回来的豆油，昨天看只剩一两了。
“等会儿回来再挖吧，”苏袂小心避过地上成片的荠菜，朝前走道，“烧汤时放上一点很鲜。”
“我娘喜欢吃荠菜馅的蒸饺，”张宁边跟上苏袂的脚步，边道，“就是肉不好买，鸡蛋馅的老太太嫌水汽大不好吃。”
“不一定要用肉和鸡蛋来配馅，”苏袂迈过一棵枯树，笑道，“溪水里有鱼，等会儿回去，我去捉上几条，咱们包鱼肉荠菜饺子吃。”
“咦，这木耳长得真好！”张宁蹲在枯树前，伸手摘了朵，足有半个手掌那么大，“苏梅，等会咱还走这条路吗？”
“走的，”苏袂回头：“新鲜的木耳能吃吗？”
“晒干吃呗，”张宁把摘的那朵木耳投进背后的竹筐，抬脚跨过枯树，跟上，“那么多，全摘了能晒个一斤。”
“嗯，那就等天晴了，咱们上山来摘，”苏袂望着远处起伏的山脉，道，“这么大的山，找找应该能采不少。”
晒干的木耳经得起放，多少苏袂都不嫌多。
“天晴了，先不忙着采木耳，”张宁笑道，“我带你摘菌子……”
说话间，两人绕过一片松林，抬头就瞅见了那高耸入云，连绵不绝、青翠繁茂的竹海。
“苏梅，你、你咋找到这的？”
“那天做晒架，我嫌山脚的竹子长得瘦小，就往这边走了走，”苏袂扫了眼脚下的小坡，朝还在愣神的张宁伸手道，“来，手给我。”
“这哪是什么竹林啊，分明是片竹海嘛！”张宁感叹着把手交给苏袂，另一只手拄着锄头，随她朝下滑了十几步，下了坡。
两人往前又走了数千米，淌过条小溪，站在了竹林边缘。
放下竹筐，张宁拖着锄头，兴奋地挨个瞅过竹下一个个冒头的尖包，“苏梅，好多啊！”
苏袂笑了笑：“挖吧！”
她们在这儿挖得高兴，却不知，农垦食堂那边，因为某连长打劫了路过的王红志两块土豆煎饼，掀起了股波澜。
“司务长，”抢了煎饼的某连长，趴在食堂窗口前，举着免强保住的一口煎饼朝里叫道，“瞅瞅！瞅瞅！这才是吃食嘛？你再看看，你们每天给我们做的那是什么，煮土豆，蒸土豆，顿顿是土豆，天天吃土豆。”
“库存的土豆多，又顶饿，这咱都知道，就是，咱能换换口味不？”
司务长瞟了眼他手里捏着的那一点油滋滋的土豆饼，冷笑道：“我也想给你们换个口味，咱也得有油啊！”
“没油吃个屁！”
“你这话说的，也忒不文明了，”某连长脸一黑，不乐意道，“咋了，不就给你提个意见吗，还不让人说话了。”
“你上下嘴皮子一吧嗒，说得轻巧。提个意见，你这是提意见吗？你这是为难人！”司务长头上的帽子一抹，甩在了椅子上，“你知道仓库堆了多少吨土豆吗？下午海岛垦荒队那边又要送多少过来吗？”
“缺油少酱的，那么多破皮缺角的烂土豆，除了煮着吃、蒸着吃，还能怎么吃？”司务长愤愤然道，“咱们不但要吃，还要连着吃上两个月呢。”
“啊，咱们这两个月的口粮全成土豆了？！”大队儿听得心惊。
“末来两个月，七成粮食由土豆代替，”司务长抹了把脸，“海岛垦荒队也是没办法，这雨不停，破皮、挖断的土豆不等运出去就坏了。邻居一场，咱不得帮忙消化... -->>
第13章
蒙蒙细雨间，山中水汽弥漫，如云似雾，仿若仙境。
苏袂、张宁背着竹筐行走在山间，极静，好似除风雨外，只剩她俩双脚穿过蒿草的沙沙声。
张宁回首望望树木森森、蒿草丛生的山路，心里有些害怕：“苏梅，咱是不是走得远了？方才山脚那片苦竹林里长的笋子就不错……”
“那笋又细又小，挖遍竹林也不够咱俩腌上两坛，”苏袂打量着四周的植被，“我们再往前走一会儿，前面有一片麻竹林，我听人说，麻竹的笋是实心的，肉厚而鲜嫩。”
前世安姐老家屋后就有片竹林，每到春、冬两季，她总会打电话回去，让家人挖了鲜笋寄过来，给餐桌上添几道鲜美的应季吃食。
苏袂或许认不出大多食材它原本的样子，可好东西吃得多了，哪个季节吃什么最鲜还是知道的。
“张姐，咱这山里长的有荠菜吗？”
“荠菜！”张宁愣了下，“你脚下踩的不就是吗？”
“啊，”苏袂抬脚，青嫩的叶片铺连成片，“这些都是？”
话一出口，苏袂就知失言了，遂笑道：“跟我们那儿长的不一样，好像更嫩了。黄土高原上缺水，野菜都长得干巴巴的。”
张宁点点头：“要挖吗？这个吃起来费油，油少了干涩塞牙。”
她记得帮苏梅可着油票买回来的豆油，昨天看只剩一两了。
“等会儿回来再挖吧，”苏袂小心避过地上成片的荠菜，朝前走道，“烧汤时放上一点很鲜。”
“我娘喜欢吃荠菜馅的蒸饺，”张宁边跟上苏袂的脚步，边道，“就是肉不好买，鸡蛋馅的老太太嫌水汽大不好吃。”
“不一定要用肉和鸡蛋来配馅，”苏袂迈过一棵枯树，笑道，“溪水里有鱼，等会儿回去，我去捉上几条，咱们包鱼肉荠菜饺子吃。”
“咦，这木耳长得真好！”张宁蹲在枯树前，伸手摘了朵，足有半个手掌那么大，“苏梅，等会咱还走这条路吗？”
“走的，”苏袂回头：“新鲜的木耳能吃吗？”
“晒干吃呗，”张宁把摘的那朵木耳投进背后的竹筐，抬脚跨过枯树，跟上，“那么多，全摘了能晒个一斤。”
“嗯，那就等天晴了，咱们上山来摘，”苏袂望着远处起伏的山脉，道，“这么大的山，找找应该能采不少。”
晒干的木耳经得起放，多少苏袂都不嫌多。
“天晴了，先不忙着采木耳，”张宁笑道，“我带你摘菌子……”
说话间，两人绕过一片松林，抬头就瞅见了那高耸入云，连绵不绝、青翠繁茂的竹海。
“苏梅，你、你咋找到这的？”
“那天做晒架，我嫌山脚的竹子长得瘦小，就往这边走了走，”苏袂扫了眼脚下的小坡，朝还在愣神的张宁伸手道，“来，手给我。”
“这哪是什么竹林啊，分明是片竹海嘛！”张宁感叹着把手交给苏袂，另一只手拄着锄头，随她朝下滑了十几步，下了坡。
两人往前又走了数千米，淌过条小溪，站在了竹林边缘。
放下竹筐，张宁拖着锄头，兴奋地挨个瞅过竹下一个个冒头的尖包，“苏梅，好多啊！”
苏袂笑了笑：“挖吧！”
她们在这儿挖得高兴，却不知，农垦食堂那边，因为某连长打劫了路过的王红志两块土豆煎饼，掀起了股波澜。
“司务长，”抢了煎饼的某连长，趴在食堂窗口前，举着免强保住的一口煎饼朝里叫道，“瞅瞅！瞅瞅！这才是吃食嘛？你再看看，你们每天给我们做的那是什么，煮土豆，蒸土豆，顿顿是土豆，天天吃土豆。”
“库存的土豆多，又顶饿，这咱都知道，就是，咱能换换口味不？”
司务长瞟了眼他手里捏着的那一点油滋滋的土豆饼，冷笑道：“我也想给你们换个口味，咱也得有油啊！”
“没油吃个屁！”
“你这话说的，也忒不文明了，”某连长脸一黑，不乐意道，“咋了，不就给你提个意见吗，还不让人说话了。”
“你上下嘴皮子一吧嗒，说得轻巧。提个意见，你这是提意见吗？你这是为难人！”司务长头上的帽子一抹，甩在了椅子上，“你知道仓库堆了多少吨土豆吗？下午海岛垦荒队那边又要送多少过来吗？”
“缺油少酱的，那么多破皮缺角的烂土豆，除了煮着吃、蒸着吃，还能怎么吃？”司务长愤愤然道，“咱们不但要吃，还要连着吃上两个月呢。”
“啊，咱们这两个月的口粮全成土豆了？！”大队儿听得心惊。
“末来两个月，七成粮食由土豆代替，”司务长抹了把脸，“海岛垦荒队也是没办法，这雨不停，破皮、挖断的土豆不等运出去就坏了。邻居一场，咱不得帮忙消化... -->>
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