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”
小逗了老妈一下,严叶心情愉悦的去了厨房,今天中午吃炸制品。虽然有点不利于健康,偶尔吃一回也不错!她们家真的偶尔逗算不上,这是第一次啊,问严叶为什么不做?答曰:费油!
没有面包糠,还好有淀粉,也能将就。淀粉是薯茎粉,将薯茎切片泡在清水里,半天后捞出,水继续沉淀,几个小时后将水倒出留底下的白色粉末。简单的淀粉就有了。
炸嚎猪肉排,取嚎猪的里脊部分,切片。莫有肉锤,就用菜刀背,将肉敲松散。撒一点盐调味,放进蛋液里滚一滚,在粘些淀粉,待油七八成热时放进油锅。
严叶叹口气,用荤油炸东西她也是第一次,一会还是先让老妈试吃一下,如果老妈吃不下去,也来得急补救。闻着倒是蛮香的。用筷子翻动了两次,看到两面都金黄色了,严叶将嚎猪排捞了出来,放在盘子上冷却。用菜刀切成四块,严叶用筷子夹了一块放进嘴里,“咔嚓...”好香脆,一点都不油腻。卧槽!太好吃了!第二块,第三块...最后一块严叶夹着喂了老妈,得了好评!
炸鱼块、炸鸡块和鸡柳,将鱼切小块,鸡切成一口大小,鸡胸片下,切成细条。用盐、鱼腥草、酸果汁腌制一会,下面仍然是入蛋液裹粉进油锅。
取一个石碗,放进果酱,在挤一些酸果汁,调成蘸料。
主食是烙饼。在面粉里放一些盐,这样饼会更劲道,温水和面,可以稀一些,活好后饧一会。擀成长形,抹油。从一端卷起,卷好后侧立用手按扁,在面板上撒一些补面,擀圆形,放进平底锅中火加热。
为了解腻在拌个什锦蔬菜,午饭就齐活了!
“这是什么,这么好吃!咔嚓...咔嚓!”吉吃的嘴巴都停不下来。这种味道和颖叶以前做的菜都不一样。
严叶终于知道为什么前世有人说油炸烧烤都带毒了,让人吃了还想吃啊。
“这个是炸嚎猪肉排、炸鸡块、炸鸡...条、炸鱼块。我先说哦,油炸的含油量很高,常吃不利于身体健康,只能偶尔吃一次。最主要的是费油。”实际上严叶也知道含油量什么的对于血脉者都是浮云啊,可是费油那条不浮云,所以还是不能经常吃。
“那我今天多吃点!”吉反应倒快。
武耀也吃的很满足,“颖叶,你上次提的合作我考虑了一下,就找旭他们五个试试,不涉及家里长辈了,下次请他们过来吃饭,还做这个。”
青沾着蘸料也没少吃,严叶给老妈夹了几筷子蔬菜,油炸易上火,可不能让老妈上火,孕妇上火便秘会很严重的。
“爸啊!咱这辈分能缕缕么,旭管你叫哥,启要叫叔,你没看上次他那尴尬样。”主要她也很郁闷啊,这样搞她辈分小啊。
武耀鲠了一下,部落血脉者生命悠长,这辈分就乱的很,通常都是个论个的。可是搅和到一起就很尴尬了,你管他叫哥,他管另一个叫叔,结果你又和另一个称兄道弟...“这个爸也解决不了...”(未完待续)
”
小逗了老妈一下,严叶心情愉悦的去了厨房,今天中午吃炸制品。虽然有点不利于健康,偶尔吃一回也不错!她们家真的偶尔逗算不上,这是第一次啊,问严叶为什么不做?答曰:费油!
没有面包糠,还好有淀粉,也能将就。淀粉是薯茎粉,将薯茎切片泡在清水里,半天后捞出,水继续沉淀,几个小时后将水倒出留底下的白色粉末。简单的淀粉就有了。
炸嚎猪肉排,取嚎猪的里脊部分,切片。莫有肉锤,就用菜刀背,将肉敲松散。撒一点盐调味,放进蛋液里滚一滚,在粘些淀粉,待油七八成热时放进油锅。
严叶叹口气,用荤油炸东西她也是第一次,一会还是先让老妈试吃一下,如果老妈吃不下去,也来得急补救。闻着倒是蛮香的。用筷子翻动了两次,看到两面都金黄色了,严叶将嚎猪排捞了出来,放在盘子上冷却。用菜刀切成四块,严叶用筷子夹了一块放进嘴里,“咔嚓...”好香脆,一点都不油腻。卧槽!太好吃了!第二块,第三块...最后一块严叶夹着喂了老妈,得了好评!
炸鱼块、炸鸡块和鸡柳,将鱼切小块,鸡切成一口大小,鸡胸片下,切成细条。用盐、鱼腥草、酸果汁腌制一会,下面仍然是入蛋液裹粉进油锅。
取一个石碗,放进果酱,在挤一些酸果汁,调成蘸料。
主食是烙饼。在面粉里放一些盐,这样饼会更劲道,温水和面,可以稀一些,活好后饧一会。擀成长形,抹油。从一端卷起,卷好后侧立用手按扁,在面板上撒一些补面,擀圆形,放进平底锅中火加热。
为了解腻在拌个什锦蔬菜,午饭就齐活了!
“这是什么,这么好吃!咔嚓...咔嚓!”吉吃的嘴巴都停不下来。这种味道和颖叶以前做的菜都不一样。
严叶终于知道为什么前世有人说油炸烧烤都带毒了,让人吃了还想吃啊。
“这个是炸嚎猪肉排、炸鸡块、炸鸡...条、炸鱼块。我先说哦,油炸的含油量很高,常吃不利于身体健康,只能偶尔吃一次。最主要的是费油。”实际上严叶也知道含油量什么的对于血脉者都是浮云啊,可是费油那条不浮云,所以还是不能经常吃。
“那我今天多吃点!”吉反应倒快。
武耀也吃的很满足,“颖叶,你上次提的合作我考虑了一下,就找旭他们五个试试,不涉及家里长辈了,下次请他们过来吃饭,还做这个。”
青沾着蘸料也没少吃,严叶给老妈夹了几筷子蔬菜,油炸易上火,可不能让老妈上火,孕妇上火便秘会很严重的。
“爸啊!咱这辈分能缕缕么,旭管你叫哥,启要叫叔,你没看上次他那尴尬样。”主要她也很郁闷啊,这样搞她辈分小啊。
武耀鲠了一下,部落血脉者生命悠长,这辈分就乱的很,通常都是个论个的。可是搅和到一起就很尴尬了,你管他叫哥,他管另一个叫叔,结果你又和另一个称兄道弟...“这个爸也解决不了...”(未完待续)