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    新店开张的时候,陆离特意赶来了。

    顺便叫上了一些朋友来捧场。

    其实也不用陆离说,等到大家吃到麻辣烫和烤串的时候就已经臣服了。

    然后开业第六天,三楼的火锅才开张。

    那吃着,和别处的味道就是不一样,就是价格贵了一些。

    可是哪怕有的是人愿意花钱,也不是天天能够吃到的。

    祁睿很遗憾,忍不住特意跑去问了安小九:“这火锅应该是最挣钱的吧,为何不天天都卖?”

    “天天卖,就不会有这么多人念念不忘了。”安小九一边写着自己的规划,一边抽空回了一句。

    火锅这东西,尤其是呷哺呷哺,好吃归好吃,可是谁能天天吃啊?

    太腻得慌了。

    免得大家伙吃腻,安小九干脆将火锅打造成了高端的路线,又贵又少还只能六天卖一次。

    可是却就是因为这样,这火锅更是不少人都惦记着。

    “你这话说的……”

    “你理解的对,我的意思就是……”安小九放下算盘,动了动脖子,笑着说道,“人之初,性本贱。”

    祁睿:……

    “怎么样,这食肆上个月的盈利算出来了?”陆离不搭理祁睿,反而对账本很感兴趣。

    说起盈利,安小九这才展颜:“算出来了。”

    “多少?”

    “整个加起来,食肆上个月不算成本净利润是一千八百两两。”

    “我去!”祁睿吃了一惊,忍不住爆了句粗口。

    实在是这收益太惊人了。

    安小九耸耸肩:“这只是因为刚开业,大家吃个新鲜,等到后面尤其是出现模仿的了,盈利肯定有所下降的,更不用说现在已经快六月了。”

    大热天的,谁耐烦吃火锅啊?

    安小九捉摸着,要不要研究研究沙冰和冰粥啊。

    “虽说如此,可是时间久了,名气打出去了,还会有不少慕名而来的人。就算降,也不会降低太多的。”陆离也跟着分析起来。

    安小九挑眉:“不,这其实有一千两是火锅挣得,我打算等到八月了,就把火锅停了,然后等到冷了再开。”

    “这也可以,那你有什么新的吃食要卖么?”

    “有。”

    “什么?”

    安小九扬眉浅笑:“现在还不能告诉你们。不过,有个生意,不知道你们愿不愿意入股啊。”

    谁还嫌弃银子烧手啊。

    他们两个虽然都不缺钱,但是莫名的觉得安小九说的会很感兴趣。

    安小九挪了挪凳子,离得近了一些,然后将外卖的含义好好地解释了一遍。

    “……不仅仅是我自己的店,还有别人家的店铺,都可以,只不过别人家的店铺是要抽成的。”

    祁睿和陆离对视一眼,都忍不住表示自己的吃惊。

    陆离:“你这个丫头,真是满脑子的奇思妙想。”

    “这个主意赞啊,好待遇哦地方想要买点东西都需要排好长的队,这样的话,那就方便了不少。”

    安小九点头:“这对卖家和买家来说,是互利互惠的事情,只不过我刚来这里,不熟悉,还得麻烦你们两位找人手了。”

    “当然可以,这就包在我身上。”祁睿... -->>

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