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馅料腌制好,面发好,余桂香取了擀面杖,在案板上,开始擀面皮儿。
夏七七在旁边看着,妇人手很巧,三两下的功夫,一张又薄又匀称的饺子皮儿就被擀好了。
夏七七接过饺子皮,用筷子夹了点馅料,两张面皮一接,轻轻一捏,一个皮薄馅儿多的饺子就成型了!
夏七七会包的饺子形状有很多种,元宝形的,花型的,月牙形状的……
一会儿的功夫,一个个饺子,就被夏七七包好,放在案板多余的位置上。
一旁的余桂香,看到夏七七包出来的饺子,惊讶的嘴巴都合不上了。
这些摆在案板上的饺子,样式十分的精致,甚至,比镇上那些开小饭馆的,包的还好看,而且好多形状,她从来没见过。
她问:“七七,你咋知道包饺子的?”
自己闺女长这么大,是没吃过饺子的,更别说包饺子了。
哪怕是老夏家过年包了饺子,四房轮不到一碗不说,自己三个闺女,更是连上桌的资格都没有。
想到这些,余桂香又是一阵阵心酸!
“看的呀,今儿在镇上卖糖葫芦的空档,我看到旁边摊子的老板娘在包饺子,我学了一会儿,然后就会了!”
夏七七冲余桂香笑。
余桂香这才松了口气,她就说嘛,闺女若是没看过,是不可能会这些东西的!
“好闺女,辛苦你了!”
余桂香冲夏七七道。
二人通力合作,没用多久,饺子全都包好了。
余桂香抢着要去生火,五个月的肚子,弯腰下去,已经不十分方便了,至少比正常人要困难的多,再加上捡了一天的柴禾,余桂香确实有些累了!
夏七七赶紧上前扶住余桂香,“娘,您歇会儿,剩下的我来!”
“可是……”
“没啥可是的,不是说了,让您养身子,养肚子里的娃娃!”夏七七强势了一回,给余桂香搬来了凳子,按着她坐好。
她则钻到了灶膛口,生了火,又起身洗锅,烧热水。
其实眼下还没到藏冬的时候,还有十来天,可夏老太过分,好些天前,就不让夏家四房三个闺女过去吃了。
就连夏多福自己去吃饭,夏老太也鼻子不是鼻子,眼不是眼的。
这样做了几次之后,夏多福宁愿饿着肚子,也不在老夏家吃了。
火势渐渐起来了,锅里的水也开始沸腾。
夏七七将饺子下了小半锅,手里的勺,在锅里掂了两下,然后盖上锅盖。
余桂香看着这般懂事的闺女,心中升起一阵阵的骄傲!
只是想到老夏家那群人,她又开始忧心忡忡了。
“七七,咱要送点饺子去那边吗?你二伯才伤了,这饺子馅儿也多,说不定还能……还能养身子了!”
“娘,您又犯了!我才说过,咱家都穷的揭不开锅了,菜油都没有,除了一点点的盐,米咱家都只能吃别人不吃的糙米。
咱家这么穷,谁来可怜过咱家?再说了,我二伯是儿子,我奶素来重男轻女,她肯定不会看着我二伯吃亏的,您就把心放到肚子里,等爹回来,咱就吃饺子!”
夏七七笑着道。
余桂香不说话了,只是还是做贼一样,时不时的看着门口,生怕这会儿会有人找自己... -->>
馅料腌制好,面发好,余桂香取了擀面杖,在案板上,开始擀面皮儿。
夏七七在旁边看着,妇人手很巧,三两下的功夫,一张又薄又匀称的饺子皮儿就被擀好了。
夏七七接过饺子皮,用筷子夹了点馅料,两张面皮一接,轻轻一捏,一个皮薄馅儿多的饺子就成型了!
夏七七会包的饺子形状有很多种,元宝形的,花型的,月牙形状的……
一会儿的功夫,一个个饺子,就被夏七七包好,放在案板多余的位置上。
一旁的余桂香,看到夏七七包出来的饺子,惊讶的嘴巴都合不上了。
这些摆在案板上的饺子,样式十分的精致,甚至,比镇上那些开小饭馆的,包的还好看,而且好多形状,她从来没见过。
她问:“七七,你咋知道包饺子的?”
自己闺女长这么大,是没吃过饺子的,更别说包饺子了。
哪怕是老夏家过年包了饺子,四房轮不到一碗不说,自己三个闺女,更是连上桌的资格都没有。
想到这些,余桂香又是一阵阵心酸!
“看的呀,今儿在镇上卖糖葫芦的空档,我看到旁边摊子的老板娘在包饺子,我学了一会儿,然后就会了!”
夏七七冲余桂香笑。
余桂香这才松了口气,她就说嘛,闺女若是没看过,是不可能会这些东西的!
“好闺女,辛苦你了!”
余桂香冲夏七七道。
二人通力合作,没用多久,饺子全都包好了。
余桂香抢着要去生火,五个月的肚子,弯腰下去,已经不十分方便了,至少比正常人要困难的多,再加上捡了一天的柴禾,余桂香确实有些累了!
夏七七赶紧上前扶住余桂香,“娘,您歇会儿,剩下的我来!”
“可是……”
“没啥可是的,不是说了,让您养身子,养肚子里的娃娃!”夏七七强势了一回,给余桂香搬来了凳子,按着她坐好。
她则钻到了灶膛口,生了火,又起身洗锅,烧热水。
其实眼下还没到藏冬的时候,还有十来天,可夏老太过分,好些天前,就不让夏家四房三个闺女过去吃了。
就连夏多福自己去吃饭,夏老太也鼻子不是鼻子,眼不是眼的。
这样做了几次之后,夏多福宁愿饿着肚子,也不在老夏家吃了。
火势渐渐起来了,锅里的水也开始沸腾。
夏七七将饺子下了小半锅,手里的勺,在锅里掂了两下,然后盖上锅盖。
余桂香看着这般懂事的闺女,心中升起一阵阵的骄傲!
只是想到老夏家那群人,她又开始忧心忡忡了。
“七七,咱要送点饺子去那边吗?你二伯才伤了,这饺子馅儿也多,说不定还能……还能养身子了!”
“娘,您又犯了!我才说过,咱家都穷的揭不开锅了,菜油都没有,除了一点点的盐,米咱家都只能吃别人不吃的糙米。
咱家这么穷,谁来可怜过咱家?再说了,我二伯是儿子,我奶素来重男轻女,她肯定不会看着我二伯吃亏的,您就把心放到肚子里,等爹回来,咱就吃饺子!”
夏七七笑着道。
余桂香不说话了,只是还是做贼一样,时不时的看着门口,生怕这会儿会有人找自己... -->>
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