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sp;  姜氏喷笑,“自己作怪,还拿神仙出来说嘴。”

    “嘻!”二妞晒牙,“娘,今晚用它抄回锅肉,肯定香”,其实她的最爱是韭黄抄腊肉,不过北方只风肉干不熏腊肉,她咋就没先见之明呢,今年冬天一定吊几块,几年前熏的猫肉,虽不正宗,也还过得去的。

    “咦,这是什么菜,挺好吃的。”

    这些天要给西瓜疏芽又要疏花蔬果,郑大虎常常要忙到天黑才回来,洗了手就上桌吃饭。

    “爹,这也是韭菜,就是用草帘遮上光长出来的,比绿色的韭菜好吃,对不?”二妞求认同。

    “嗯,好吃,我闺女就是能干”,虽然这段日子喜欢跟他抢媳妇,不过还是好闺女。

    嘿嘿!爹真是太上道了,二妞狗腿的赶紧给他添酒。

    四郎平时不爱吃韭菜,今天也吃了不少。

    二妞斗志昂扬,决心一定要把最好的种植方法摸索出来,争取天天有韭黄吃,也不想想,天天吃三餐吃,谁受得了。

    韭黄的种植需要慢慢摸索,奶羊高产带来的问题却急需解决,二妞对着睡前的那一大碗羊奶,郁闷了。

    爹和四郎不喝,二哥也不常在家,她和娘如今天天加餐,这也喝不完啊,大姐出嫁了,娘三天做次面膜,但也不接受奶浴,她还小呢,用不着那么养着吧,唉!好生生的没用过就拿来沤肥,心疼死她了,前边施了奶肥的地方,效果不是特别明显,看来用羊奶的肥力并不如她想想中那么高,对动物更有用益处些。

    前几天处理樱桃来酿酒,忙不过来,现在该想办法提高羊奶的利用率了,自己用不完,可以卖出去换成银两。

    直接卖羊奶不行,只养了两只,多不多少不少的卖给谁去,必须深加工,做成点心是最好的,原本想过加在蛋糕里,但蛋糕不发这个最大的问题一直解决不了,她再不甘心也是素手无策,看来只能转换思想了。

    二妞喝完羊奶,洗漱过后躺在炕上,开始冥思苦想起来。

    做奶酪?不懂。做酸奶?她只好放着任其自由发酵然后做肥料,这样的酸奶她自己都不敢喝。

    想来想去,还是觉得要加在点心里,饼干里加奶是最常见的,可是饼干需要高温,不能用水蒸吧,得用烤箱才行,她上哪找去,自己研究一个也来不及了,前段时间做蛋糕都是直接倒进锅里烘出来的,不知道同样的方法做饼干行不行,明天试试。

    二妞想着想着就梦周公去了。

    次日吃过早饭,她盘踞了厨房,开始了饼干制作的初体验。

    饼干的制作对于二妞而言,也是传说中的神技,吃过没做过,完全的自由发挥。

    大姐回门那天,村里头用鸡蛋送礼的人还不少,竟也有四五百枚之多,如今还剩大半,再不吃怕坏啊,二妞先打了两个鸡蛋进面粉里,又加了白糖,最后倒入羊奶。

    这下问题出来了,鲜奶太稀,加少了觉得奶味不够,加多了成了面糊糊,本是要揉成面团用擀面杖擀开分块后用锅烘焙的,这下子,可以直接用勺子舀了。

    二妞折腾一上午,也没弄出来她想象中的咬着脆脆的吃着香香的饼干来,只得沮丧的结束掉初体验,帮姜氏准备午饭。

    大妞出嫁,带了何妈妈一起离开,厨房的活是郑家母女自己做的,常贵家的和冬生媳妇只是在下午的时候过来蒸水晶糕,其他时候都是照顾地里的活。

    见二妞只吃了几口就撂筷子,姜氏用手探了探她的额头,没发现异常之处,“怎么吃这么少,可是哪里不舒服?”

    “娘,没事啦,就是上午点心吃多了”,她满肚子的试验品,哪里还有空地方填塞别的。

    “二姐又做什么了,好吃吗?”四郎问道。

    二妞大言不惭的道,“好吃着呢,等会给你装一些带到学堂。”

    她的实验品很大一部分都给四郎带去交际用了,她自己虽不满意,但味道还是过得去的,一群小屁孩,好打发的很。

    四郎高兴的点头,他从不花钱买零嘴,偏偏人缘又很不错,总吃别人的也会不好意思,每回带二姐做的东西分给大家,都是很好吃。

    二妞一上午的时间真没少浪费,给四郎装了满满一布袋子,小家伙的嘴笑咧到耳根去了。

    二妞翻了个白眼,这个小守财奴,你姐我做的东西可不比货郎卖的零嘴便宜,有空得好好教他算账才行。***(未完待续)

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