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顶点小说网 www.dingdianbook.com,农家小福女:种田养家致富忙无错无删减全文免费阅读!

    因为忙完都已经过了午时,吴二白和刘小虎都不打算回去吃饭,两人完全不知道,家里根本没给他们留饭。

    还好没回去,不然会伤心。

    戚染今天不是多累,江庭深也是,两人一致认为是腿已经习惯下蹲。

    中午打算吃鱼,两条鱼是昨天杨一郎送的,已经杀好清理过。

    戚染在鱼身上改花刀,用小麦粉包裹薄薄一层,从锅边滑了下去,在热油里滋滋滋的油炸着。

    江庭深听到声响,从烧火的地方站起来看戚染怎么做鱼,在院子里休息的两人也听到了油炸声,好奇的跑了进来。

    在三双好奇的眼光注视下,戚染也不手抖,等一面炸的淡黄时,立马就给鱼翻身炸另一面,这边炸的差不多,才捞起来。

    把另一条同样操作,之后两条又反复炸了一次。

    而多余的油舀起来装在碗里,剩余的油放入姜蒜,翻炒两下,把油炸过的鱼放进去,放入两个姜片,倒入水,盖上锅盖。

    如果有豆腐就好了,加在里面就更加好吃,可惜没有。

    刘小虎看着旁边满满一碗油,咽了咽口水,惊呼道:“染宝,这个菜要这么多油啊?”

    这次的油比起戚染以前用的,算是最少的一次,可对于现在吃不起油的农家人来说,那就是几顿菜的油了。

    戚染:“剩余的油还可以炒菜用,也可以下次用来炸鱼,就是味道不怎么好。”

    刘小虎:“那还好,只不过这做法还是第一次见呢。”

    吴二白:“这个是不是长宝教你的?”

    农家人可吃不起这么多油,也只有富贵人家才能吃起,江庭深的家在他们眼里,就是富贵人家。

    江庭深能说他只是单纯的想看炸鱼而已吗。

    戚染清洗着青菜,笑着回答:“嗯,听他说很好吃,所以想试试,是吧长宝?”

    江庭深:“挺好吃的,一会你们多吃一点,”看来她使用自己身份,用的越来越顺手了。

    等水开后,放入在园子里摘的蔬菜和调味品,再煮了一会,就彻底可以吃了。

    今天中午一个菜,四人围着桌子坐在四边,刘小虎看着放在自己面前的一碗米饭,眼睛瞪大,他第一次见这么多的米饭,他爹米饭最多的时候也没有这么多,而且还是细粮。

    农家人没有谁家有细粮,最好的米也会有点喇喉咙。

    吴二白抿着嘴唇,惊叹道:这要多少米才能煮出四大碗米饭。

    戚染没回答,而是把菜端上来,笑着道:“吃吧,小心鱼刺。”

    说完后见没有人动筷子,她只好先第一个动手给每人夹了一块鱼肉。

    盆里的两条鱼被炸透,汤是奶白色,汤里里还有蔬菜,最后用葱花点缀,鱼汤的香味充满整个房间。

    刘小虎喝了一口鱼汤,惊了,赞美道:“这汤喝着好鲜啊,以前也只有小鱼才能把汤熬的这么鲜。”

    吴二白也舀了一勺子,喝了一口,双眼一亮:“真的很鲜。”

    江庭深给自己也舀了一勺子,又给戚染舀了一勺,低头喝起来。

    戚染也喝了一口,笑着道:“好喝就多喝一些。”

    …………

    两人家里还有事,休息一会就离开了。

    江庭深在院子里抄书,戚染想到种的东西还要一段时间才能成熟,就想去弄点东西卖。

    钱还是太少了。

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